События

Минсельхоз России прогнозирует сохранение положительной динамики развития молочной отрасли. По предварительным оценкам, в текущем году объем производства молока вырастет на 1,6% (500 тысяч тонн), до 31,1 миллиона тонн. В 2017-2018 гг. рост составлял 1,4% ежегодно, информирует пресс-служба ведомства.

Существенное влияние на результаты отрасли оказывают меры государственной поддержки, направленные на повышение эффективности производства, технологическую модернизацию, совершенствование генетического потенциала животных, развитие малых сельхозпредприятий.

Ежегодно не менее 10 молочных хозяйств Подмосковья проводят углубленную модернизацию. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин.

– В Подмосковье активно продолжается программа модернизации, существует программа субсидирования затрат при строительстве и реконструкции старых молочных ферм, в том числе, происходит субсидирование и робототехники, и более традиционных систем доения. Поэтому предприятия не стоят на месте, ежегодно не менее 10-20 предприятий осуществляют модернизацию более углублённую, а мелкие локальные изменения происходят постоянно, процесс не останавливается. Работа с эффективностью – один из приоритетов развития хозяйства, – цитирует Разина The DairyNews

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин в ходе встречи с руководителем Ассоциации производителей молока Шлезвиг-Гольштейна на международной выставке «Зелёная неделя» в Берлине обсудил возможность привлечения немецких инвестиций в животноводческую отрасль Подмосковья. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе министерства. 

Почти 800 миллионов рублей заложено в бюджете Московской области на 2019 год на мероприятия по поддержке молочной отрасли. Регион - один из лидеров по производству молочной продукции, передает РИАМО.

В бюджете Подмосковья на 2019 год сохраняется поддержка молочной отрасли в регионе. Более того, удалось сохранить объем субсидий, получаемый производителями молока. Проблема заключалась в том, что производительность молока в регионе растет, а размер субсидий из федерального бюджета остается на том же уровне.

Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных молочных продуктов.

После 11 января из названий продуктов должно быть понятно, что в них содержатся заменители молочного жира. В наименование необходимо включать пояснение «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также помещать информацию о технологии производства. Например, на том, что раньше можно было называть «сыр», теперь должно быть написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра». 

Семь марок кефира, сметаны и творога из Московской области получили российский знак качества в конце минувшего года.

В этих продуктах эксперты не только не нашли подозрительных составляющих, но и отметили, что их состав превосходит установленные стандарты.

Переход на электронный документооборот позволил почти в четыре раза ускорить процесс выдачи субсидий молочным производителям в Подмосковье. Об этом рассказал заместитель председателя правительства Московской области Вадим Хромов (на фото).

Он отметил, что предприятия молочного животноводства, которые базируются в Московской области, смогут рассчитывать на субсидию при покупке роботизированных доильных установок.

Надои молока в Московской области за два года увеличились почти на 4,5%, до 6,7 тонн на одну корову.

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.

Десятый, юбилейный, съезд Национального союза производителей молока (Союзмолоко) пройдёт в столице 5 февраля, сообщает пресс-служба организации.

По традиции местом проведения станет 75-й павильон ВДНХ в первый день выставки Agrofarm.

По оперативным данным Минсельхоза России, в декабре суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 41,8 тысячи тонн, что на 5,2% больше аналогичного показателя за прошлый год.

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 14,93 килограмма. Это на 860 граммов больше, чем годом ранее.   

До 2024 года посевные площади кукурузы в Московской области планируют увеличить.

«Кукурузные корма являются энергетическими и дают хорошую прибавку к производству молока. Это один из наиболее комфортных видов корма на территории Московской области. Мы ставим задачу увеличения посевных площадей кормовой кукурузы, поскольку для нас приоритетом является повышения продуктивности поголовья, а без улучшения рациона кормления этого добиться невозможно. Мы должны увеличить посевные площади и объемы производства кукурузы с учетом роста поголовья и количества производимого молока. Но к мечтам Хрущева этого никакого отношения не имеет», - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. Его слова приводит пресс-служба регионального Минсельхозпрода.

11 января истек 180-дневный срок, который был отведён производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций. Это произошло в соответствии с поправками в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

«Информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел, обязательно должна быть заметна потребителю. Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов. Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона» - цитирует The DairyNews заместителя руководителя Роскачества Елену Саратцеву.