Московская область - лидер по переработке молока в России

В Топ-10 регионов-лидеров по переработке молока первую строку рейтинга занимают Московская область и Москва. Таковы данные Центра изучения молочного рынка (DIA). Объём переработки здесь составил 1,8 миллиона тонн. Это 9% от общего объема переработки молока в стране, передает The DairyNews.

Аналитики DIA также отмечают, что во всех регионах десятки выросли объемы переработки молока. Исключением стала Республика Башкортостан, где переработка снизилась на -11,3% и Воронежская область (-7,4%).

Из первой десятки ушла Омская область, где переработка снизилась на 4%. В то же время в ТОП-10 переработчиков вошла Свердловская область (10 место), где объем переработки вырос на 27%.