Московская область - лидер по объёмам производства кисломолочной продукции
21.02.2020
Аналитический центр Milknews подготовил рейтинг 20 регионов, лидирующих по объёмам производства кисломолочной продукции (без творога) в России в январе-ноябре 2019 года.
По оценкам аналитиков, на 20 субъектов РФ приходится 67% производства кисломолочной продукции без учета творога.
Подробнее
Маркировка молочной продукции для фермеров и малого бизнеса переносится на год
20.02.2020
Об этом сообщил подмосковный фермер и председатель Союза сыроваров России Олег Сирота (на фото) по итогам встречи с главой Минпромторга Денисом Мантуровым.
«Я озвучил проблемы, которые встают перед нами фермерами с внедрением маркировки: не отработаны простые решения и нет готового продукта, который можно было бы реально внедрить на малые предприятия, нет интеграции с «Меркурием» (если кто не знает: это такая государственная система ветеринарных сертификатов и прослеживаемости продукции), - написал на своей страничке в Инстаграм Олег Сирота. - В текущем виде работать с системой фермерам будет крайне сложно из-за отсутствия электронной подписи, электронного документооборота, опыта работы с системой, отсутствия банального интернета (на многих фермах сотовой связи даже нет, а не то что интернета - часто, чтобы даже просто позвонить нужно на коровник залезать), отсутствия простых и понятных сервисов.
Подробнее
.jpg)
