Россия может стать профицитной по молоку в 2022 году

Центр изучения молочного рынка (DIA) подготовил прогноз баланса производства и потребления молока на российском рынке на основе данных, представленных Правительством РФ. В соответствии с ним еще до 2025 года страна достигнет самообеспеченности с точки зрения конечного потребителя, передает The DairyNews.

В предыдущей версии документа Правительства по достижению национальных целей, подготовленной в августе, были более оптимистичные цифры.

По мнению экспертов, возможно три сценария развития событий: сдержанно-оптимистический, оптимистический и пессимистический. Однако во всех трех случаях Россия достигает самообеспеченности по молоку с точки зрения конечного потребления до 2025 года.

То есть для дальнейшего развития молочной отрасли все-таки нужно развивать экспорт молочной продукции, причем серьезно работать над этим уже сейчас», - считает ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка Екатерина Захарова.