На молочном рынке страны сократилась доля фальсификата
29.09.2017
Доля фальсифицированной продукции на молочном рынке за первые шесть месяцев этого года сократилась до 3,8%, в то время как в 2016-м "неправильных" образцов было 4,3%. Такую оценку даёт Роспотребнадзор.
О снижении доли фальсификата говорят и эксперты Национального союза производителей молока ("Союзмолоко"). По их данным, в 2015-м году в целом на молочном рынке было около 9% фальсифицированной продукции, сейчас — 6−7%. Свои расчеты ассоциация делает на основе молочно-жирового баланса. То есть сравнивает количество жиров, которые есть в сыром молоке, произведенном на территории России, с объемом жиров в готовой продукции, представленной на рынке.
ПодробнееФранцузы хотят открыть в Подмосковье школу сыроварения
28.09.2017
Андрей Разин, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области, встретился с французской делегацией. В ходе переговоров стороны обсудили возможность создания на территории Подмосковья школы сыроварения.
Французскую сторону представляли Филипп Камю, фермер из Нормандии, и Николя Фэн, руководитель компании Syrano.
ПодробнееЗаконопроект о лизинге крупного рогатого скота мясных пород принят во II чтении
27.09.2017
Госдума приняла во втором чтении законопроект, допускающий передачу в лизинг крупного рогатого скота специализированных мясных пород, если он разведен в России.
Теперь к предмету лизинговых сделок в аграрном комплексе будет отнесен не только племенной скот, но и крупный рогатый скот мясных пород. Это позволит расширить базу поставщиков сельхозживотных за счет поголовья мясного скота и снизить затраты производителей на приобретение товарного поголовья.
ПодробнееАграриев предлагают страховать от затяжных дождей
26.09.2017
Страховые выплаты аграриям в случае затяжных дождей во время уборки урожая и при преждевременном установлении снежного покрова предлагает производить Минсельхоз.
Министерство уже подготовило изменения в федеральный закон о господдержке в сфере агрострахования. Минсельхоз, пишут «Известия», предлагает увеличить список природных явлений, при которых будут производиться страховые выплаты. В него могут войти такие пункты, как затяжные дожди во время уборки урожая, промерзание верхнего слоя почвы и раннее установление снежного покрова. Если при этих условиях погиб урожай, сельхозпроизводителям будет полагаться помощь от государства. Прежде в законе были упомянуты лишь такие ситуации, как засуха, суховей, заморозки, ледяная корка, половодье, наводнение, паводок, оползень, град, переувлажнение почвы, ураганный ветер, природный пожар и сель.
ПодробнееВ России подросли объёмы производства сырого молока
25.09.2017
Производство сырого молока в нашей стране в январе – июле 2017 года увеличилось на 0,6% (до 18,5 миллиона тонн) в сравнении с тем же периодом года предыдущего. В том числе объёмы производства товарного молока выросли на 2,2%, до 12,6 миллиона тонн. Эти данные приводит аналитический центр MilkNews.
В сельхозорганизациях прирост составил 2,8%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – 10,3%.
ПодробнееО пальмовом масле в молочной продукции проинформируют «крупными буквами»
22.09.2017
Российский Минсельхоз планирует добиться изменения техрегламентов по производству молока и молочной продукции с целью правдивого информирования покупателей о содержании в них пальмового масла.
"Сегодня мы активно работаем в ЕВРАЗЭС с тем, чтобы изменить техрегламент, чтобы сам покупатель выбирал — с „пальмой“ ему покупать молоко или натуральный продукт", — приводит «Росбалт» слова главы ведомства Александра Ткачева.
ПодробнееСельское хозяйство страны получит долгосрочную стратегию развития
21.09.2017
Сельскому хозяйству России разработают долгосрочную стратегию развития. Соответствующие предложения аграрного ведомства обсудили замминистра сельского хозяйства страны Иван Лебедев и заместитель начальника Контрольного управления Президента Российской Федерации Валентин Летуновский.
ПодробнееПроизводство товарного молока выросло
20.09.2017
За три года этот показатель составил 1,8 миллиона тонн.
2017 год стал переломным для производства товарного молока, заявил исполнительный директор «Союзмолоко» Артём Белов на конференции "Молочная отрасль - шаги развития после эмбарго".
Подробнее