События

В 2021 году Московская область стала лидером по производству сыра в России. Чтобы обеспечить предприятия кластера «Сырная долина» необходимым объемом молока, частично его будут привозить из других регионов, сообщает РИАМО.

В Подмосковье перерабатывается около 1,5 миллионов тонн молока, что вдвое больше тех объемов, которые производятся в регионе. Поэтому для выпуска продукции на будущих предприятиях сырного кластера молоко будут закупать в соседних субъектах России.

По состоянию на 1 ноября 2021 года поголовье коров в нашей стране оставалось ниже уровня того же периода 2020 года на 1,9% и составило 7 миллионов 854 тысячи. В том числе в сельхозорганизациях их число сократилось на 1,8%, до 3 миллионов 212 тысяч голов. Такие данные представлены в отчете Аналитического центра Milknews.

Наибольшее сокращение поголовья отмечено в сельхозпредприятиях Дагестана, Калмыкии, Татарстана, Башкортостана, Красноярского и Алтайского краев.

Более 700 тысяч тонн молока произвели в Подмосковье в 2021 году. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

"Подмосковные предприятия, по предварительным прогнозам, произвели в текущем году 720 тысяч тонн молока. Год был засушливым, и в некоторых субъектах даже меньшее количество надоенного молока, потому что коровы в жару доятся хуже и дают меньше молока. Тем не менее, в этом году мы порядка 1,5% прибавили", - приводит информагентство слова министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергея Воскресенского.

В 2021 году производство мяса скота и птицы в Московской области выросло на 6 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом, передает "Интерфакс".

По прогнозам валовое производство мяса в регионе в 2021 году составит 317 тысяч тонн. Таким образом рост производства составил 1,9%.

По итогам работы отрасли в прошлом году по производству скота и птицы на убой Подмосковье в центральном федеральном округе занимало 7 место.

С начала года подмосковными сельхозпредприятиями закуплено порядка 1 тысячи единиц техники. Об этом пишет "Интерфакс", ссылаясь на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В министерстве отмечают: обновление машинно-тракторного парка сельхозпредприятий и фермерских хозяйств региона осуществляется круглый год, а не только в рамках проведения полевых работ. Подчеркивается, что обновление сельскохозяйственной техники способствует увеличению производительности труда в сельхозпредприятиях, а также сокращению расходов на запчасти и ГСМ.

Порядка двух с половиной тысяч новых рабочих мест появилось в сфере агропромышленного комплекса Подмосковья с начала текущего года. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергея Воскресенского.

«На территории Подмосковья в завершающемся 2021 году создано, реконструировано и модернизировано не менее 50 предприятий АПК с общим объемом инвестиций порядка 47 миллиардов рублей. Все эти предприятия агропромышленного комплекса обеспечили работой 2470 жителей региона», - сказал Воскресенский.

Правительство Московской области выделило 103 миллиона рублей для грантовой поддержки сыроваров региона в рамках бюджета на 2022 год. Об этом сообщает "Лента.ру" со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

Максимальный размер гранта 35 миллионов рублей. При этом он не может составить более 60 процентов от проекта. На эти деньги сыроделы смогут приобрести модульные сыроварни, отремонтировать и реконструировать имеющиеся объекты, закупить современное оборудование, технику для производства, хранения и сбыта сыров.

Накануне директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко в ходе онлайн-конференции поделился данными относительно роста производства молока в России в текущем году. По его словам, которые приводит The DairyNews, прирост производства молока в 2021 году сократился, составив порядка 1,6%.

Эксперт добавил, что в предыдущем, 2020 году, темпы роста производства молока были значительно более высокими – порядка 5,5%.