Россия планирует увеличить производство молока на 5 миллионов тонн

Выступая на втором Всероссийском форуме продовольственной безопасности в Ростове-на-Дону, министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев подчеркнул необходимость свести к минимуму зависимость от импорта продуктов. Наша первоочередная задача - накормить себя, заявил глава ведомства.

По его словам, в ближайшие 5-7 лет планируется дополнительно произвести 5 млн тонн молока и 450 тыс. тонн говядины. Это предполагается сделать за счет стимулирования инвестиций в молочное скотоводство, повышения продуктивности животных и увеличения поголовья.

«Но пока не удается добиться существенного прогресса в молочной отрасли», - отметил министр. Это связано, в том числе с тем, что почти половина российского молока производится в личных подсобных хозяйствах. А интерес к ним у населения падает.

В связи с этим Минсельхоз принял ряд мер, направленных на развитие молочного скотоводства. Это в первую очередь повышение до 30% уровня возмещения капитальных затрат при строительстве новых ферм. Теперь, по словам Ткачёва, срок окупаемости новых проектов снизился до 8 лет. «Это уже становится интересным для инвесторов, а не 15 лет, как было раньше», - заявил глава Минсельхоза.

Пока же дефицит молока в стране компенсируется за счет поставок из Белоруссии.