Московская область в лидерах по переработке молока, а теперь еще и картофеля

Подмосковье по итогам первого полугодия лидирует по объему изготовления продуктов из картофеля. По словам областного министра сельского хозяйства Сергея Воскресенского, в это направление входят и полуфабрикаты, и чипсы, и сухое пюре. По всей области объем производства продуктов, в состав которых входит переработанный картофель, достиг 72,25 тонн. Это почти на 14 процентов больше, чем было в прошлом году.

За первые шесть месяцев 2020 года компании Подмосковья смогли произвести около 64 000 тонн аналогичных продуктов, отмечает портал ГЛОБАЛМСК.РУ.

Московская область производит не менее 39% от объема продуктов из картофеля по всей Российской Федерации.

Кроме того, регион активно выращивает корнеплоды. Всего в этом году в Подмосковье картошкой засеяли 13 тысяч гектаров, предполагается собрать 2,8 миллиона тонн картофеля.