Россия выходит на самообеспечение пищевыми продуктами
За последние 25 Россия лет вышла на уровень практически полного обеспечения населения собственной едой. Такое заявление на международной конференции "Безопасность пищевой продукции и анализ риска" в Сочи сделала глава Роспотребнадзора Анна Попова.
"Практически по всем группам основных пищевых продуктов РФ сегодня обеспечивает себя сама. И безопасность этой продукции также вторая крайне важная составляющая для здоровья населения. У нас достаточно ассортимента и достаточное количество. По ряду позиций мы еще не достигли должного уровня, но тренды и прогнозы, которые сегодня есть, говорят, что здесь вопрос нескольких лет, если не менее чем года", - пояснила Попова.
По её словам, Российская Федерация развивает собственное законодательство и национальную политику в сфере питания. Для того чтобы реализовать такие цели, как полноценное качественное питание, безопасность и обеспечение продуктами питания, РФ разработала целый ряд стратегических документов и занимается этим системно долгие годы.