События

Ежегодно не менее 10 молочных хозяйств Подмосковья проводят углубленную модернизацию. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин.

– В Подмосковье активно продолжается программа модернизации, существует программа субсидирования затрат при строительстве и реконструкции старых молочных ферм, в том числе, происходит субсидирование и робототехники, и более традиционных систем доения. Поэтому предприятия не стоят на месте, ежегодно не менее 10-20 предприятий осуществляют модернизацию более углублённую, а мелкие локальные изменения происходят постоянно, процесс не останавливается. Работа с эффективностью – один из приоритетов развития хозяйства, – цитирует Разина The DairyNews

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин в ходе встречи с руководителем Ассоциации производителей молока Шлезвиг-Гольштейна на международной выставке «Зелёная неделя» в Берлине обсудил возможность привлечения немецких инвестиций в животноводческую отрасль Подмосковья. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе министерства. 

Почти 800 миллионов рублей заложено в бюджете Московской области на 2019 год на мероприятия по поддержке молочной отрасли. Регион - один из лидеров по производству молочной продукции, передает РИАМО.

В бюджете Подмосковья на 2019 год сохраняется поддержка молочной отрасли в регионе. Более того, удалось сохранить объем субсидий, получаемый производителями молока. Проблема заключалась в том, что производительность молока в регионе растет, а размер субсидий из федерального бюджета остается на том же уровне.

Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных молочных продуктов.

После 11 января из названий продуктов должно быть понятно, что в них содержатся заменители молочного жира. В наименование необходимо включать пояснение «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также помещать информацию о технологии производства. Например, на том, что раньше можно было называть «сыр», теперь должно быть написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра». 

Семь марок кефира, сметаны и творога из Московской области получили российский знак качества в конце минувшего года.

В этих продуктах эксперты не только не нашли подозрительных составляющих, но и отметили, что их состав превосходит установленные стандарты.

Переход на электронный документооборот позволил почти в четыре раза ускорить процесс выдачи субсидий молочным производителям в Подмосковье. Об этом рассказал заместитель председателя правительства Московской области Вадим Хромов (на фото).

Он отметил, что предприятия молочного животноводства, которые базируются в Московской области, смогут рассчитывать на субсидию при покупке роботизированных доильных установок.

Надои молока в Московской области за два года увеличились почти на 4,5%, до 6,7 тонн на одну корову.

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.