23.05.2023
Подмосковье лидирует по количеству производимого сыра
Акционерное общество "ВОСКРЕСЕНСКОЕ" имеет к этому непосредственное отношение.
Ежегодно в Московской области производят более 100 тысяч тонн сыра. Об этом пишет газета "Московский комсомолец".
С начала 2023 года в Подмосковье произвели около 335 тысяч тонн сыра. Это 19% от всего объема производства сыра в России и 35% от изготовленного сыра в Центральном федеральном округе.
Значительное увеличение объема производства сыра в Подмосковье началось в 2018 году. Тогда в регионе выпустили более 56 тысяч тонн продукции. В 2019 году это число увеличилось до 63 тысяч тонн. После 2021 года в Подмосковье стали производить более 100 тысяч тонн сыра.
Две компании, которые производят подмосковный сыр, используют в качестве сырья молоко нашего предприятия. Это "Вимм-Билль-Данн", и хорошо известная в Воскресенске сыроварня "Молеон". Это без учёта столичного завода сыров "Карат".
Натуральное молоко с фермы АО "ВОСКРЕСЕНСКОЕ" - надёжный залог того, что сыр и другие продукты, приготовленные из него, будут вкусными и полезными.