АО "ВОСКРЕСЕНСКОЕ" помогает столичному региону увеличивать производство молочных продуктов

Оборот предприятий в Москве, занятых в сфере производства пищевой продукции, в январе - мае увеличился на 12,6% в сопоставимых ценах по сравнению с тем же периодом прошлого года и составил 243,1 млрд рублей. Об этом информирует ТАСС.

"Почти 15%, или 35,3 миллиарда рублей, составила выручка производителей молочной продукции", - отметил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.

Одним из крупным столичных производителей молочки является московский завод плавленых сыров "Карат". Предприятие не использует технологию восстановления сухого молока. Все продукты здесь производятся из молока цельного. И значительную долю в сырье завода составляет продукция акционерного общества "ВОСКРЕСЕНСКОЕ".

В целом на столицу сегодня приходится около 6,3% общероссийского оборота производителей пищевой продукции.