Будущее - за голштинской породой

Президент встретился с молодыми учеными, ставшими лауреатами президентской премии в области науки и инноваций за 2024 год. У него состоялся диалог с Еленой Корочкиной из Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины. Она занимается разработкой инновационных методов эффективной реализации генетического и репродуктивного потенциала животноводства в России.

Глава государства и ученая обсудили молочное животноводство. По мнению Корочкиной, в РФ необходимо создать племенное ядро коров голштинской породы, в том числе это позволит повысить качество производства сыров. К слову, АО «ВОСКРЕСЕНСКОЕ» - племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота именно голштинской породы.

Путин отметил, что ранее российские сельхозпроизводители закупали определенные породы коров в основном в Германии и Дании, и спросил, какие из них лучше.

«Я считаю, что голштинские, за ними будущее. Нам нужно делать упор на развитие все-таки молочного животноводства и разведение голштинской породы крупного рогатого скота», - ответила ученая. «Только так мы сможем быть генетически независимыми в аспекте молочного животноводства России», - приводит её слова РИА Новости.