Производство питьевого молока в стране увеличилось

В России продолжает расти производство молочной продукции. В первом квартале этого года предприятия выпустили более 1,5 миллиона тонн питьевого молока — на 3,7% больше, чем за тот же период в 2024 году, сообщили в Минсельхозе.

В министерстве отметили, что молочная отрасль — одна из самых поддерживаемых в сельском хозяйстве страны. В прошлом году на её развитие выделили свыше 80 миллиардов рублей. Производители могут получать льготные кредиты и компенсации части расходов на переработку, а также пользоваться другими видами поддержки.

«Увеличение объемов выпуска молочной продукции связано, в том числе, с повышением спроса на фоне роста реальных располагаемых доходов населения. Представители отрасли ожидают к концу 2025 года более интенсивных темпов прироста спроса и, соответственно, объемов выпуска готовой продукции», - отметил генеральный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов, слова которого приводит агентство «Прайм».