02.04.2026

Московская область выбирает молочную продукцию

Жители Подмосковья в феврале сохраняли высокий спрос на молочную продукцию. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в числе самых востребованных товаров остаются молоко, кефир, творог и сметана — продукты, которые традиционно составляют основу повседневного рациона.

По данным ведомства, за месяц в регионе было реализовано более 31,2 миллиона литров молока и кефира, 2,6 миллиона килограммов сметаны и свыше 3,4 миллиона килограммов творога. Эти показатели подтверждают, что молочная продукция остаётся одной из наиболее устойчивых категорий спроса на продовольственном рынке Подмосковья.

Серьёзную роль в этом играет местное производство. Значительная часть молочной продукции на полках магазинов выпускается в самом регионе, что позволяет быстрее доставлять её в торговые сети и сохранять свежесть. Для покупателей это означает стабильное наличие привычных товаров, а для сельхозпредприятий — устойчивый рынок сбыта.

Молочное направление по-прежнему остаётся одним из ключевых для агропромышленного комплекса области. Существенный вклад в эту работу вносят как крупные хозяйства, в том числе АО «ВОСКРЕСЕНСКОЕ», так и небольшие фермерские предприятия, обеспечивающие рынок базовой и переработанной молочной продукцией.