Новый молочный гигант

В Московской области построят перерабатывающий завод мощностью до 1 750 тонн сырого молока в сутки. Новое предприятие позволит значительно увеличить объёмы переработки и укрепить продовольственную независимость региона. Инвестиции в проект оцениваются в 30 миллиардов рублей.

Подмосковье уже сегодня занимает первое место в стране по переработке молока, обеспечивая почти 16% производства в Центральном федеральном округе. Местные предприятия поставляют продукцию как на внутренний рынок, так и на экспорт. Новый завод усилит эти позиции.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин подчеркнул, что реализация крупных проектов в переработке повышает устойчивость отрасли и создаёт базу для дальнейшего роста. Для молочных хозяйств региона появление нового переработчика рядом — это гарантированный канал сбыта сырья и снижение транспортных затрат. Завод даст дополнительный импульс развитию животноводства в области.