В России растут объемы продажи сырого молока
24.04.2018
За первые три месяца этого года производство молока в сельхозорганизациях страны выросло до 3,9 миллиона тонн, увеличившись на 4,6%. Отгрузки сырого молока у сельхозорганизаций в среднем по стране в январе-марте увеличились на 5%, до 3,7 миллиона тонн. Об этом свидетельствуют материалы Росстата, которые приводит портал «Агроинвестор».
При этом поголовье крупного рогатого скота к 1 апреля сократилось на 0,8%, до 8,3 миллиона голов к уровню аналогичного периода 2017-го года.
ПодробнееПодмосковный Минсельхоз поддержал запрет сырных суррогатов
23.04.2018
Глава министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин полагает, что людям нужно «не подобие сыра, а нормальный сыр».
Недавно, как мы уже сообщали глава российского Минсельхоза Александр Ткачев предложил запретить в России производство и продажу сыров, которые изготовлены не из молока, то есть содержат сухое молоко и (или) растительные жиры.
ПодробнееПодмосковье планирует производить сыры в партнерстве с французскими специалистами
20.04.2018
Французский регион Овернь-Рона-Альпы намерен подписать договор о сотрудничестве с правительством Подмосковья. Об этом журналистам сообщил вице-президент регионального совета Овернь-Рона-Альпы Филипп Менье (на фото).
"Мы надеемся, что в ближайшее время подпишем договор о сотрудничестве с правительством Московской области, в том числе в области молочной продукции и сыра. Думаю, что наиболее перспективными в этом направлении будет предоставление услуг консалтинга, в том числе в производстве молока и сыров", - приводит его слова «Интерфакс».
ПодробнееЗапретить растительные жиры во всех молочных продуктах
19.04.2018
Министерство сельского хозяйства РФ выступает за полный запрет использования сухого молока в производстве сыра. Об этом заявил глава ведомства Александр Ткачев.
"Считаем необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра", — сказал он на коллегии Минсельхоза, сообщает РИА Новости.
ПодробнееПодмосковье - в лидерах по количеству застрахованного поголовья сельскохозяйственных животных
18.04.2018
Субсидии, которые предприятия в Московской области получили в 2017 году на страхование сельскохозяйственных животных, почти в 11 раз больше, чем в 2016-м. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.
ПодробнееАграрии Московской области справились с поставленной задачей
17.04.2018
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области подвело итоги работы в сфере агропромышленного комплекса за прошлый год. В 2017 году в регионе создано и реконструировано 27 предприятий АПК, в оборот введено 63 тысячи гектаров земель. Московская область занимает лидирующие позиции по производству молока, овощей и сыра.
По итогам 2017 года в Московской области, как сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода, введено в оборот 63 тысячи гектаров. В том числе 53,3 гектара пашни, неиспользуемых более пяти лет земель сельскохозяйственного назначения. Доля обрабатываемой пашни составила 80%.
ПодробнееПроекты молочного животноводства привлекут в экономику Подмосковья более 24 миллиардов рублей
16.04.2018
До конца 2020 года на территории Московской области планируется создать дополнительно 47 500 скотомест для молочного животноводства. Об этом сообщил зампред регионального правительства Денис Буцаев.
"Наибольший прирост планируется за счет реализации крупных проектов, в том числе дойного козоводства. Реализация этих проектов позволит привлечь в экономику региона более 24 миллиардов рублей и создать более 2000 рабочих мест", - приводит его слова «Интерфакс».
ПодробнееСоюзмолоко определил долю фальсификата на молочном рынке страны в 7%
13.04.2018
Реальная доля фальсифицированной продукции на российском молочном рынке составляет 7%. Такое заявление сделал исполнительный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов.
"Последнее время много кривотолков вокруг фальсификации молочной продукции. 7% - это реальная доля фальсифицированной продукции на молочном рынке, то есть доля продукции, в которой молочные жиры неправомерно заменены растительными жирами", - цитирует Белова «Интерфакс».
Подробнее