События

Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных молочных продуктов.

После 11 января из названий продуктов должно быть понятно, что в них содержатся заменители молочного жира. В наименование необходимо включать пояснение «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также помещать информацию о технологии производства. Например, на том, что раньше можно было называть «сыр», теперь должно быть написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра». 

Семь марок кефира, сметаны и творога из Московской области получили российский знак качества в конце минувшего года.

В этих продуктах эксперты не только не нашли подозрительных составляющих, но и отметили, что их состав превосходит установленные стандарты.

Переход на электронный документооборот позволил почти в четыре раза ускорить процесс выдачи субсидий молочным производителям в Подмосковье. Об этом рассказал заместитель председателя правительства Московской области Вадим Хромов (на фото).

Он отметил, что предприятия молочного животноводства, которые базируются в Московской области, смогут рассчитывать на субсидию при покупке роботизированных доильных установок.

Надои молока в Московской области за два года увеличились почти на 4,5%, до 6,7 тонн на одну корову.

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.

Десятый, юбилейный, съезд Национального союза производителей молока (Союзмолоко) пройдёт в столице 5 февраля, сообщает пресс-служба организации.

По традиции местом проведения станет 75-й павильон ВДНХ в первый день выставки Agrofarm.

По оперативным данным Минсельхоза России, в декабре суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 41,8 тысячи тонн, что на 5,2% больше аналогичного показателя за прошлый год.

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 14,93 килограмма. Это на 860 граммов больше, чем годом ранее.