
Разделить «пальму» и натуральную молочную продукцию
Минпромторг подготовил документ, который предлагает с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов.
«В торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных и молочных составных продуктов должно осуществляться отдельно от молокосодержащих и иных пищевых продуктов, произведенных с замещением молочного жира немолочным, в том числе растительным», - говорится в тексте проекта постановления правительства РФ, фрагмент которого приводит The DairyNews.
Эксперты рынка отмечают: в России отсутствуют вменяемые штрафные санкции за фальсификат. Они отмечают также, что подавляющий объем поддельной молочной продукции реализуется в социальной сфере (детские сады, школы, больницы и т.п.), закупки в которую проводятся по крайне низким ценам, а контроль победителей тендеров далеко не всегда является соответствующим.
Напомним, что с 15 июля в силу вступили изменения в технический регламент, касающиеся изменений в маркировке продукции с растительными жирами. Для окончательной подготовки и начала работы по новым требованиям предприятиям даны 180 дней.