Продукты с растительными жирами хотят переименовать

В техкомитете при Росстандарте и Минсельхозе обсуждают новые названия для молока и сметаны, содержащих пальмовое масло.

В России предлагают переименовать молокосодержащие продукты с растительными жирами. Так как сметаной, йогуртом или молоком называть их законодательство запрещает, на этикетках таких товаров хотят писать «крем», «паста», «соус», «коктейль» или «напиток» — в зависимости от консистенции. Об этом «Известиям» рассказали в техническом комитете при Росстандарте. Нововведение позволит покупателям более четко понимать, где натуральная молочная продукция, а где — нет. В Минсельхозе «Известиям» подтвердили, что этот вопрос обсуждается.

Молокосодержащая продукция сейчас входит в категорию молочных продуктов. Согласно техрегламенту, производители могут заменить до 50% жировой базы, то есть включить растительные компоненты — например, пальмовое, кокосовое или другое масло.

С 1 июля этого года для удобства потребителей магазины начали разделять молочную и молокосодержащую продукцию. Товары расставляют по разным полкам, или, к примеру, на их ценниках фигурируют специальные аббревиатуры: БЗМЖ (без заменителя молочного жира) и с ЗМЖ (с заменителем молочного жира).

Но это, по словам специалистов, лишь полумеры.

Обращаем ваше внимание, что продукция АО "ВОСКРЕСЕНСКОЕ" (http://ao-voskresenskoe.ru/products/milk-products/) никогда не содержала ни пальмового масла, ни порошкового молока, ни других консервантов. Наши молоко, сметана и творог - исключительно натуральные.