Жители России увеличили потребление молока

В 2020 году потребление молока в России на душу населения выросло на 7-8%. Такое заявление сделал директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко, пишет The DairyNews.

По его словам, объем производства сырого молока в России в 2020 году составил 20,6 миллиона тонн.

Он сказал, что в 2020 году наши соотечественники путешествовали по России и оставляли деньги в регионах. По оценкам Центра изучения молочного рынка, за счет этого потребление молока в России на душу населения выросло в 2020 году на 7-8%.

Михаил Мищенко отметил, что в прошлом году в России также увеличилось потребление сыров.