В России растет потребление молока

По словам генерального директора Центра изучения молочного рынка Михаила Мищенко, потребление молока на душу населения в России выросло за последние семь лет. Рост, пишет The DairyNews, составил почти 12 килограммов, и в 2020 году на одного человека пришлось в среднем 170,45 килограмма.

Эксперт отметил, что в 2020 году был зафиксирован самый значительный рост потребления молока на душу населения за последние годы.

При этом, по его мнению, валового роста потребления молока и молочных продуктов ожидать не стоит. Причина в снижении численности населения, поэтому в абсолютном выражении потребление молока расти не будет. Российские производители молочки столкнутся с необходимостью развивать экспорт.

Свежее молоко по доступной цене в Воскресенском и соседних районах можно купить с автолавок «Молеон», которые работают по следующему графику.

К слову, молоко бывает и твердым. Так, сыроварня "Молеон" из отборного молока нашего хозяйства производит разнообразные фермерские сыры ручной работы. Их можно приобрести в магазинах и на ярмарках Москвы и Подмосковья по следующим адресам.