Производство молока в России в этом году выросло на 0,6%

Производство молока в России в январе - октябре 2021 года выросло на 0,6%, по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года. Об этом говорится в материалах Росстата, на которые ссылается информагентство "Milknews".

"Молока выпущено 480 тысяч тонн, что на 1,8% больше, чем в октябре 2020 года, и на 5,6% больше, чем в сентябре 2021 года. Производство молока за десять месяцев 2021 года составило 4,6 миллиона тонн, что на 0,6% выше, чем за аналогичный период прошлого года", - сообщили в ведомстве.

По данным Росстата, сметаны в октябре изготовлено 45,4 тысяч тонн, что на 5,3% больше объемов производства октября 2020 года и на 1% больше сентября 2021 года. Производство творога составило 41,4 тысяч тонн (больше, чем в октябре 2020 г. на 1,2% и на 2,6% больше, чем в сентябре 2021), сыров - 53,5 тысяч тонн (рост к октябрю 2020составил 9,7%, а к сентябрю 2021 года - 5,1%).

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) ожидает роста производства товарного молока в РФ в 2021 году в пределах 1%. Об этом, как информирует ТАСС, сообщил директор аналитического департамента Союзмолока Алексей Воронин.