Не называть молоком растительный аналог

Производители предлагают переименовать растительные аналоги молока, чтобы такая продукция не ассоциировалась у потребителей с молочными товарами. Об этом информирует портал "Ветеринария и жизнь" со ссылкой на руководителя Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артема Белова.

«Со стороны производителей растительной продукции предпринимается некая попытка попасть в молочную категорию, назвав свои продукты молочными. Хотя, как мы все понимаем, к молоку данные продукты не относятся ни по питательной ценности, ни по составу. Мы сейчас работаем в части корректного наименования таких продуктов на полке. Есть целый ряд предписаний Роспотребнадзора о необходимости менять эти наименования в соответствии с рекомендациями Евразийской экономической комиссии, которая четко обозначила, что данные продукты не могут называться молочными», – отметил Белов.

По его словам, у растительных продуктов своя целевая аудитория, которая не пересекается с потребителями молочных товаров.