Французы хотят открыть в Подмосковье школу сыроварения

Андрей Разин, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области, встретился с французской делегацией. В ходе переговоров стороны обсудили возможность создания на территории Подмосковья школы сыроварения.

Французскую сторону представляли Филипп Камю, фермер из Нормандии, и Николя Фэн, руководитель компании Syrano.

«У французов большие и амбициозные планы: они хотят создать школу сыроварения с французскими технологиями и традициями. Они посмотрели несколько объектов... И они готовы приобрести здания и заниматься созданием школы. Но на этом пути много вопросов, все не просто, но приятно, что коллеги наметили цель», - отметил Разин.

В планах совместного партнерства намечается проект, в рамках которого впервые в Россию будет привезено племенное поголовье специализированных молочных пород. Региональное министерство сельского хозяйства прорабатывает сейчас этот вопрос с федеральным центром.