События

Со следующего года в Подмосковье фермеры, занимающиеся разведением скота, должны будут получить на каждое животное паспорт. В документ можно внести кличку или личный номер коровы или козы.

Соответствующая инициатива исходит от регионального Министерства сельского хозяйства. Предполагается, что она поможет контролировать поголовье.

Одним из спикеров Х Молочной Олимпиады, которая пройдёт в Сочи с 20 по 24 мая, станет министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Выступление министра запланировано в рамках Молочного форума российских регионов. Он представит опыт создания в Подмосковье первого в России сырного кластера.

В I квартале 2018 года прирост производства молока в хозяйствах всех категорий составил 6,56 миллиона тонн (+2,2%).

При этом в крестьянских (фермерских) хозяйствах рост составил 4,1%.

С 1 июля 2018 года использование ветеринарной сертификации станет обязательным по всей России. В Московской области она используется с 2017 года. Вообще Подмосковье является одним из лидеров среди регионов по внедрению системы ветеринарной сертификации «Меркурий».

Свой комментарий по этому поводу для «Радио 1» дал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.

За первые три месяца этого года производство молока в сельхозорганизациях страны выросло до 3,9 миллиона тонн, увеличившись на 4,6%. Отгрузки сырого молока у сельхозорганизаций в среднем по стране в январе-марте увеличились на 5%, до 3,7 миллиона тонн. Об этом свидетельствуют материалы Росстата, которые приводит портал «Агроинвестор».

При этом поголовье крупного рогатого скота к 1 апреля сократилось на 0,8%, до 8,3 миллиона голов к уровню аналогичного периода 2017-го года.

Глава министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин полагает, что людям нужно «не подобие сыра, а нормальный сыр».

Недавно, как мы уже сообщали глава российского Минсельхоза Александр Ткачев предложил запретить в России производство и продажу сыров, которые изготовлены не из молока, то есть содержат сухое молоко и (или) растительные жиры.

Французский регион Овернь-Рона-Альпы намерен подписать договор о сотрудничестве с правительством Подмосковья. Об этом журналистам сообщил вице-президент регионального совета Овернь-Рона-Альпы Филипп Менье (на фото).

"Мы надеемся, что в ближайшее время подпишем договор о сотрудничестве с правительством Московской области, в том числе в области молочной продукции и сыра. Думаю, что наиболее перспективными в этом направлении будет предоставление услуг консалтинга, в том числе в производстве молока и сыров", - приводит его слова «Интерфакс».

Министерство сельского хозяйства РФ выступает за полный запрет использования сухого молока в производстве сыра. Об этом заявил глава ведомства Александр Ткачев.

"Считаем необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра", — сказал он на коллегии Минсельхоза, сообщает РИА Новости.

Субсидии, которые предприятия в Московской области получили в 2017 году на страхование сельскохозяйственных животных, почти в 11 раз больше, чем в 2016-м. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области подвело итоги работы в сфере агропромышленного комплекса за прошлый год. В 2017 году в регионе создано и реконструировано 27 предприятий АПК, в оборот введено 63 тысячи гектаров земель. Московская область занимает лидирующие позиции по производству молока, овощей и сыра.

По итогам 2017 года в Московской области, как сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода, введено в оборот 63 тысячи гектаров. В том числе 53,3 гектара пашни, неиспользуемых более пяти лет земель сельскохозяйственного назначения. Доля обрабатываемой пашни составила 80%.

До конца 2020 года на территории Московской области планируется создать дополнительно 47 500 скотомест для молочного животноводства. Об этом сообщил зампред регионального правительства Денис Буцаев.

"Наибольший прирост планируется за счет реализации крупных проектов, в том числе дойного козоводства. Реализация этих проектов позволит привлечь в экономику региона более 24 миллиардов рублей и создать более 2000 рабочих мест", - приводит его слова «Интерфакс».

Реальная доля фальсифицированной продукции на российском молочном рынке составляет 7%. Такое заявление сделал исполнительный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов.

"Последнее время много кривотолков вокруг фальсификации молочной продукции. 7% - это реальная доля фальсифицированной продукции на молочном рынке, то есть доля продукции, в которой молочные жиры неправомерно заменены растительными жирами", - цитирует Белова «Интерфакс».