События

В прошлом году производство сырого молока в стране выросло на 865 тысяч тонн. Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

- При этом средний надой от одной коровы превысил 6,7 тонны, - отметил министр. - По всей стране реализуются новые проекты. Даже в прошлом году, несмотря на ограничения из-за пандемии, было построено, модернизировано и введено 153 фермы и молочных комплекса.

Фермерам разрешат открывать магазины и реализовывать продукцию на своей земле — прямо в поле или в помещениях животноводческих хозяйств. С таким предложением выступил премьер Михаил Мишустин.

"Поддержим наших фермеров и сельскохозяйственные кооперативы, снимем для них запрет на торговлю своей продукцией на собственных землях сельскохозяйственного назначения", - цитирует председателя правительства ТАСС.

Нужно расценивать навоз не как отходы, а как ценное сырье для производства органического удобрения. С такой позицией Молочный союз России выступил во время обсуждения законопроекта «О продуктах жизнедеятельности животных», которое проводил Комитет по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации.

На заседании, пишет The DairyNews, получил слово заместитель директора Молочного союза по экономике Александр Рыбин. По его словам, на сегодняшний день навоз и помет относятся к отходам, отчего они формально подпадают под действие законов "Об отходах производства и потребления", "О лицензировании", хотя, по существу, для сельхозпроизводителей таковыми не являются.

АПК Подмосковья в первом полугодии экспортировал продукцию на $573,3 миллиона, что составляет 48% от планового показателя. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на пресс-центр Мособлдумы.

Отмечается, что основные экспортируемые группы: мясная продукция ($128,3 миллиона), кондитерские изделия ($113,3 миллиона), напитки ($57 миллионов), молочная продукция ($48,6 миллиона), корма для животных ($40,3 миллиона), плодоовощные консервы ($24,9 миллиона).

В жару необходимо пить больше чистой воды, есть больше кисломолочных продуктов. Об этом агентству РИА Новости рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников.

Врач пояснил: важно контролировать водно-солевой баланс организма, поскольку в жару увеличивается потоотделение, и возрастает риск обезвоживания. Чтобы этого избежать, необходимо пить больше обычной нормы. «В жару лучше пить чистую воду и стоит остерегаться сладких и газированных напитков», — отметил он.

Минсельхоз России на информационной площадке ТАСС сообщает о том, что рост производства и меры поддержки позволяют сохранять в стране стабильные цены на молоко и молочную продукцию. И это несмотря на рост их себестоимости. По официальным данным, за последний год рост отпускных цен на «молочку» сопоставим с уровнем инфляции.

Однако применительно к АО «ВОСКРЕСЕНСКОЕ» можно смело говорить, что инфляция давно убежала вперед, ведь наше предприятие сохраняет розничные цены неизменными уже более года.

Правительство РФ утвердило правила, согласно которым надбавка за 30 лет работы в сельском хозяйстве будет выплачиваться и при переезде в город. Эта мера, сообщает ТАСС, начнет действовать с начала следующего года.

"Правительство утвердило правила выплаты надбавки к пенсии для граждан, которые не менее 30 лет проработали в сельском хозяйстве. Ее размер составляет 25%. Получать такую надбавку могут агрономы, ветеринарные врачи, технологи, инженеры - представители более 500 профессий. Главное, чтобы местом их работы было сельскохозяйственное предприятие", - цитирует информагентство премьер-министра Михаила Мишустина.

Генеральная прокуратура запретила ряду интернет-магазинов реализацию растительных альтернатив под видом молока. Об этом пишет The DairyNews.

В материалах пресс-службы Генпрокуратуры, на которые ссылается электронное издание, говорится, что продажа продукции растительного происхождения под видом молочной имеет распространённый характер, особенно на сайтах по доставке потребителям продуктов питания. В то же время действующим законодательством не допускается в наименовании продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции.

Российская академия наук поддерживает идею совместного с Белоруссией производства первой в мире съедобной вакцины от коронавируса, выпускаемой в виде кисломолочного продукта.

"Уникальным преимуществом такой вакцины является простота производства на площадках, не требующих сертификата для работы с патогенами, быстрое производство практически в неограниченном количестве и удобство иммунизации через приятное потребление молочного продукта", - сказал президент Российской академии наук Александр Сергеев, которого цитирует РИА Новости.

Погодные условия вынудили специалистов хозяйства работать без выходных, но это позволило свести потери к минимуму. Теперь многочисленное стадо хозяйства будет обеспечено на зиму полезным и питательным натуральным кормом.

Присутствие трав в "меню" буренок минимизирует болезни животных, предупредит проблемы с отелами. Что особенно важно - естественный рацион очень положительно влияет на вкус и качество молока - попробовав такое, другого не захочешь.