События

стерство сельского хозяйства России в 2018 году создаст реестр добропорядочных переработчиков молока. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов (на фото).

"Мы точно в течение года создадим реестр добропорядочных переработчиков молока. А это значит, что мы точно будем знать, сколько мы производим цельномолочной продукции, сколько у нас нужно для нужд других подотраслей и так далее", - сказал Хатуов журналисту ТАСС, уточнив, что в Минсельхозе рассчитывают создать реестр уже в ближайшие два месяца.

В Госдуме привели примеры, когда "молочную продукцию" вырабатывали предприятия, которые не закупали ни литра молока.

На недавнем заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам говорилось о странных превращениях пальмового масла в молочную продукцию, а сырного продукта в сыр.

По словам замруководителя Россельхознадзора Николая Власова, и "пальма" и "сырный продукт" подрывают экономику отечественных добросовестных производителей.

Во время февральского съезда Союза сыроваров России его участниками были рассмотрены проблемы отечественного сыроварения и обсуждены пути их решения. Среди прочего съездом были подняты вопросы получения государственной поддержки, внедрение стандартов для сыроваренной продукции, требования к членам Союза сыроваров, участие России в Чемпионате мира по сыроварению 2018 года.

Инициатором проведения масштабного мероприятия стал подмосковный сыровар Олег Сирота (на фото), а само мероприятие проходило на Арене Химки.

В России может появиться федеральная сеть оптово-распределительных центров сельскохозяйственной продукции (ОРЦ). Проект, сообщает Agro.ru, готовятся запустить Минсельхоз и Внешэкономбанк.

Ожидается, что до 2030 года в стране появятся несколько центров межрегионального масштаба и несколько десятков региональных центров. На специально созданной информационной платформе можно будет удаленно заключать сделки и оплачивать сервисные и логистические услуги. Кроме того предусмотрена поддержка частных инвесторов, желающих создать и интегрировать свой центр в единую сеть.

Роскачество предлагает наказывать производителей, использующих «гостовские» названия для продуктов, изготовленных не по стандарту. При этом молочную продукцию уже маркируют по новым правилам.

Шоколад, в котором нет молока, перестанут называть молочным. Производителей, которые пишут на этикетке наименования из ГОСТов, в то время как продукция стандарту не соответствует, предлагают штрафовать на полмиллиона рублей.

Объемы производства молока увеличиваются в Московской области уже несколько лет. С 2016 года этот показатель вырос на 15 тысяч тонн. Ожидается, что в 2018 году объем возрастет еще на 100 тысяч тонн. Это связано с тем, что в области строятся новые фермы, а предпринимателей всячески поддерживают.

Фермеры региона, напоминает «Подмосковье сегодня», имеют возможность получать землю без торгов, льготные кредиты по ставке 5%, а сыроварням выдаются гранты – эта уникальная программа пока работает только в Московской области. Также производители могут компенсировать расходы на капитальные затраты, на сельскохозяйственные работы и реконструкцию молочных ферм.

Такого мнения придерживается глава региона Андрей Воробьев.

Благодаря запуску тепличных комплексов Подмосковье к концу 2018 года выйдет на полную самообеспеченность овощами, сообщил губернатор Московской области во время ежегодного обращения к жителям региона.

Об этом сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Леонов.

"Продолжается строительство сырного кластера, с 1 марта уже будут идти монтажные работы. Мы рады будем обсудить любой проект, к вашим услугам будет участок с коммуникациями, развитой инфраструктурой и выгодным географическим положением", - приводит его слова "The DairyNews".