
Производители не видят риска дефицита молочной продукции в России
26.01.2023
Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") не видит рисков возникновения дефицита молочной продукции в России. Об этом ТАСС сообщил генеральный директор союза Артем Белов.
"В настоящее время большинство производителей смогли перестроить процессы производства десертной группы и нашли альтернативных поставщиков необходимых ингредиентов. Часть предприятий изначально налаживала выпуск йогуртной группы без использования крахмалов, часть - перешла на отечественное сырье. Рисков возникновения дефицита какой-либо категории молочных продуктов мы не видим", - приводит его слова информагентство.
Подробнее