
Роскачество проверило, соблюдаются ли новые правила продажи молочки
01.08.2019
Магазины крупных торговых сетей соблюдают новые правила продажи молочной продукции, тогда как часть несетевых объектов к изменениям подошла формально. Об этом говорится в сообщении Роскачества, которое приводит РИА Новости.
Подробнее
Подмосковные власти поддержат местные фермерские хозяйства через "Агростартап"
31.07.2019
В Московской области начался приём документов на участие в конкурсе по предоставлению грантов для развития сельскохозяйственного сектора.
«Максимальный размер грантов «Агростартап» составляет 3 миллиона рублей для фермерских хозяйств, зарегистрированных в текущем году или для физических лиц, которые обязуются зарегистрировать крестьянское хозяйство в случае получения гранта. И 4 миллиона рублей - для членов сельскохозяйственных кооперативов», - рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
Подробнее
Производителям молочного фальсификата предрекают проблемы
30.07.2019
Отмена льгот на пальмовое масло оздоровит рынок и снизит прибыль производителей фальсификата. Речь, в частности идёт о молочной продукции, до 50% которой удешевляется за счет использования растительных жиров и теряет в качестве.
Госдума проголосовала за повышение до 20% НДС на пальмовое масло. Дополнительные средства, которые получит бюджет, возможно, направят на поддержку производителей молока, сообщает ТАСС.
Подробнее
Московская область уверенно перекрывает прошлогодние показатели по сбору овощей
29.07.2019
В Подмосковье собрали первые 14 тысяч тонн овощей открытого грунта, что в полтора раза больше показателей прошлого года на этот период. Сбор урожая овощей в тепличных хозяйствах региона опережает прошлогодние показатели на 20 %.
"Сельхозпредприятия и крестьянско-фермерские хозяйства Подмосковья убрали овощные культуры открытого грунта с площади 615 гектаров. Валовый сбор капусты, моркови, свёклы и других овощей составил 14,2 тысячи тонн", - отметил глава подмосковного Минсельхозпрода Андрей Разин.
Подробнее
В России растут продажи продуктов с обозначениями натуральности
26.07.2019
Стремление российских потребителей к здоровому питанию охватывает все более широкие категории товаров. Как подсчитали в международной аналитической компании Nielsen, продажи продуктов, этикетки которых отсылают к здоровому образу жизни («без добавок», «био», «эко» и пр.), в разы превысили средние показатели в этих категориях. Компания, пишет "Коммерсантъ", впервые провела анализ этого сегмента рынка.
Подробнее
Новая продукция из молока АО «ВОСКРЕСЕНСКОЕ» - сыры от «Молеон»
25.07.2019
АО «ВОСКРЕСЕНСКОЕ» расширяет свое производство. Теперь помимо творога и сметаны предприятие выпускает сыры. Новый проект стартовал под брендом «Молеон».
«Производство сыра – это сложный технологический процесс, который требует высокой квалификации и постоянного внимания. Это в определенном смысле искусство. В процессе варки сыр может повести себя непредсказуемо, поэтому требуется постоянное присутствие сыровара. На рабочем месте надо быть ранним утром, а задерживаться иногда приходится и на ночь», - рассказывает сыровар Артем Ильиных.
ПодробнееПодмосковная "Сырная долина" выдаст первую продукцию в начале 2021 года
25.07.2019
На днях был дан символический старт строительству четырёх заводов в агропарке "Сырная долина" известном также как сырный кластер. Губернатор Подмосковья Андрей Воробьев и резиденты агропарка заложили памятные капсулы в макет сырной головы, разделённой на несколько частей.
Подробнее
Маркировка молочной продукции станет обязательной с марта 2020 года
24.07.2019
Обязательная маркировка молочной продукции начнется в России с марта 2020 г. Как сообщил ТАСС источник в отрасли, соответствующее распоряжение подписал премьер-министр России Дмитрий Медведев.
Подробнее