Производство сыра в Подмосковье выросло более чем на 30%

По итогам 7 месяцев Подмосковье сохранило лидерство по производству сыра в России, сообщает "Интерфакс", ссылаясь на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В Подмосковье за семь месяцев текущего года произвели 46,6 тысяч тонн сыра. По объему производства этого продукта по итогам 7 месяцев текущего года Московская область занимает первое место в России. Это на 11,1 тысяч тонн, то есть на 31,3% больше чем за аналогичный период прошлого года. Следом за Московской областью идёт Алтайский край с производством 38,2 тысяч тонн сыра.

Московская область стала лидером по производству сыра в начале этого года. Свой вклад в это внес партнер АО "ВОСКРЕСЕНСКОЕ" сыроварня "Молеон". Из отборного молока нашего хозяйства здесь производят разнообразные фермерские сыры ручной работы.